Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon mê ly tại nhà

0
68
cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà

Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon tại nhà, với các bước hướng dẫn chi tiết trong bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng tự tay làm được món sữa chua nếp cẩm.

Sữa chua nếp cẩm là một trong những loại sữa được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị thơm ngon, ngọt bùi của nếp cẩm kết hợp với vị thanh mát của sữa chua hòa quyện với nhau tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt trong mùa hè vô cùng tuyệt vời.

Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon nhất

Sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn rất tốt cho da đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ. Nếu như bạn là phan cuồng của món ăn tuyệt vời này nhưng chưa biết cách làm thì bài viết này sẽ chia sẻ tới bạn đọc cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon không thua kém gì mua ngoài quán.

Một số tác dụng của sữa chua nếp cẩm

Trước khi đi vào cách làm sữa chua nếp cẩm, chúng ta cũng nên điểm qua về tác dụng của sữa chua nếp cẩm đối với sức khỏe điển hành như:

  • Có tác dụng làm đẹp da, chắc xương.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa và dạ dày tốt hơn.
  • Tốt cho tim mạch.
  • Bổ máu.
  • Giải nhiệt tốt đặc biệt là vào mùa hè.

>>> Bài viết liên quan:

Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị để thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm

Nguyên liệu chuẩn bị để thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm

  • Gạo nếp cẩm: 200gr
  • Đường trắng: 100gr
  • Nước cốt dừa: 100ml
  • Nước trắng: 1lit
  • Muối trắng: 1 thìa cà phê
  • Sữa chua: 3 – 6 hộp, tùy thuộc vào mức độ ăn.
  • 2 lá dứa (lá nếp)
  • Đá xay

Các bước hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm

Sau khi chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu kể trên bây giờ chúng ta sẽ tiến hành các bước làm sữa chua nếp cẩm.

Bước 1: Nếp cẩm bạn vo sạch và ngâm với nước ấm vài tiếng hoặc cũng có thể để qua đêm. Sau đó tiến hành xả với nước lạnh.

cách làm sữa chua nếp cẩm 01

Bước 2: Tiếp theo bạn cho nếp cẩm vào nồi cùng với chút muối, lá dứa và nước, tiến hành đun với lượng lửa vừa phải.

cách làm sữa chua nếp cẩm 02

Bước 3: Khi bạn thất nước bắt đầu cạn, nếp cẩm bắt đầu chín, lúc này hãy đổ nước cốt dừa vào đun thêm khoảng 15 phút nữa.

cách làm sữa chua nếp cẩm 03

Bước 4: Cuối cùng bạn cho đường trắng vào và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa với lượng lửa nhỏ. Khi bạn thấy hạt nếp bóng mượt hơi nhão, nước đường sánh thì hãy tắt bếp và để nguội.

cách làm sữa chua nếp cẩm 04

Bước 5: Tiến hành múc nếp cẩm ra ly hoặc cốc, đổ sữa chua, đá dăm vào, bạn có thể trang trí thêm một chút lá bạc hà nếu có. Khuấy đều và thưởng thức.

cách làm sữa chua nếp cẩm 05

Như vậy trên đây là các bước hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà vô cùng đơn giản phải không nào. Bạn có thể tự làm món ăn tuyệt vời vào những ngày cuối tuần hay những ngày hè nóng nực để chiêu đãi người thân trong gia đình, bạn bè… Hy vọng đây sẽ là bài viết hữu ích đối với những bạn đang muốn làm loại sữa chua nếp cẩm này.

Vân Anh – Kenh68.net

>>> Từ khóa tìm kiếm: sữa chua nếp cẩm có tốt cho bà bầu, tác dụng của sữa chua nếp cẩm mộc châu, ăn rượu nếp cẩm có tốt không, sữa chua nếp cẩm calo, gạo nếp cẩm bao nhiêu tiền một kg, công dụng của nếp, thành phần của sữa chua nếp cẩm, một hộp sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo, giảm cân với rượu nếp cẩm, gạo nếp cẩm có phải gạo nứt, cách ủ nếp cẩm ngon, cách nấu nếp cẩm dẻo.

5 (100%) 1 vote

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here